MATCHA BEGINNERS BIO (biotona)

P11090

Nuevo

Especialidad ancestral de prestigio en la cultura del Té japonés.

90 GR

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 MATCHA BEGINNERS BIO (biotona)

Biotona Bio Beginner’s Matcha es un té verde refinado originario de Japón.

Especialidad ancestral de prestigio en la cultura del Té japonés, ha sido reservado a la élite.

El Matcha está compuesto exclusivamente de hojas jóvenes del, recogidas tradicionalmente a mano.

Dos semanas antes de esta primera recolección los arbustos de té se cubren con una lona para ponerlas a la sombra e intensificar la riqueza de su composición.

Este tratamiento artesanal y su cultivo biológico permiten obtener un té de color verde primaveral, con cuerpo y un amargo sutil.

Como su nombre indica, este Matcha de los debutantes está indicado en especial para la iniciación al mundo del Matcha, como preámbulo a las variedades mas sofisticadas.

Ingredientes:
Té verde Matcha* (Camellia sinensis) (100%) de Japón. *cultivo ecológico

Informacion nutricional(100g):


Valor energético    1134 kJ – 271 kcal


Grasas    3,4 g
de las cuales saturadas    0,8 g

Glúcidos    34 g
de los cuales azúcares    2 g


Fibras alimentarias    32 g


Proteínas    26 g


Sal    0 g


Modo de empleo:


Añadir en un bol 70-100 ml de agua caliente (a 80 °C, justo antes de ebullición) una 1/2 cucharita de café (o 2 cucharitas de bambú) de Biotona Bio Beginner’s Matcha y bata la mezcla bien (con un batidor de bambú) para obtener un líquido homogéneo y espumoso. También se puede usar en smoothies y batidos.

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